VYVINUTÉ ODBORNÍKMI

S klientmi, ktorí chcú zmeniť stravovanie a podporiť tak svoje zdravie, pracuje wellbeing koučka, lektorka a nutričná špecialistka od roku 2001. Jej prístup k výžive je veľmi celostný, v súlade s vedou a zároveň zlučiteľný so životom. Je certifikovanou traumaterapeutkou, pracuje s témou psychológie výživy a je spoluautorkou mnohých knižných publikácií, kuchárok aj vzdelávacích programov Restartujem.

Od sedemdesiatych rokov sa venuje odbornej športovej a dietologickej publicistike a lektoroval rad odborných knižných publikácií. Je autorom mnohých titulov kníh, prekladov, odborných publikácií, článkov, skrípt a prednášok. Pôsobí ako lektor, je odborným garantom certifikovaných kurzov výživových poradcov Nutris – prvej a najstaršej školy pre výživových poradcov v ČR, ktorú v r. 2004 založil. Prednášal na 1. Lekárskej fakulte UK v Prahe, Masarykovej univerzite v Brne a VŠ Palestra Praha. Je poradcom Lekárskej komisie Českého olympijského výboru a je verejne známy ako popularizátor fitness a zdravej výživy v novinách, časopisoch, rozhlase a televízii.

V minulosti pracoval ako anesteziológ na kardiochirurgickom oddelení v pražskom IKEM a prešiel si niekoľkoročnou prácou pre farmaceutickú firmu Merck Sharp & Dohme. Problematikou výživy sa zaoberá viac ako 20 rokov a v rámci svojho pôsobenia spája poznatky modernej medicíny s nutričným poradenstvom. Okrem vzdelávania výživových poradcov sa tiež venuje odbornému hodnoteniu biochemických nálezov, prednáša na JČU, na stredných a základných školách, v Škole Klinickej Naturopatie a na odborných konferenciách. Je členom Společnosti pro výživu, Vedecko-lekárskej rady spoločnosti NUTRIADAPT a Odbornej rady spoločnosti UGO.